Giyotin cam sistemi veya hareketli küpeşte sistemi adıyla da bilinen cam sistemleri, dikeyde hareket ederek açılıp kapanan sistemlerdir. Bu sistemler tamamen açık hale geldiğinde, bir panel yüksekliği kadar alan sabit olarak kalır. Hem sabit küpeşte sistemi hem de kontrol edilebilen bir camlama sistemi gibi çalışır.
Sistemlere, hareketli küpeşte denmesinin nedeni, genellikle cafe, restaurant, sosyal alanlar v.b. yerlerde kullanıldığında, yerden küpeşte yüksekliğinde, genellikle masa hizası, yerin sabit kalmasıdır. Hareketli küpeşte sistemlerinde , diğer adıyla giyotin cam sistemlerinde, tek cam veya ısıcam kullanılabilir.